產(chǎn)品分類
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實驗室儀器
按功能分
- 提供實驗環(huán)境的設(shè)備
- 分離樣品并處理設(shè)備
- 對樣品前處理的設(shè)備
- 處理實驗器材的設(shè)備
- 保存實驗樣品用設(shè)備
- 1. 冰箱
- 2. 保鮮柜
- 3. 傳感器
- 4. 低壓電氣
- 5. 工業(yè)自動化
- 6. 化學(xué)品儲存
- 7. 控濕柜
- 8. 冷藏柜
- 9. 冷凍箱
- 10. 循環(huán)烘箱
- 11. 液氮罐
- 12. 工業(yè)型液氮罐
- 13. 液氮容器配件
- 14. 油桶柜
- 15. 貯存箱
- 1. 搗碎機
- 2. 超聲波清洗器
- 3. 干燥箱
- 4. 滅菌器\消毒設(shè)備
- 5. 清洗機
- 1. 蛋類分析儀
- 2. 粉碎機
- 3. 谷物分析儀
- 4. 混勻儀
- 5. 攪拌器
- 6. 馬弗爐
- 7. 樣品制備設(shè)備
- 8. 破碎、研磨、均質(zhì)儀器
- 9. 消解
- 計量儀器
- 培養(yǎng)孵育設(shè)備
- 基礎(chǔ)通用設(shè)備
- 通用分析儀器
- 樣品結(jié)果分析
- 1. CO2培養(yǎng)箱
- 2. 動物細(xì)胞培養(yǎng)罐
- 3. 封口用
- 4. 發(fā)芽箱
- 5. 孵育器
- 6. 發(fā)酵罐
- 7. 恒溫槽、低溫槽
- 8. 恒溫恒濕
- 9. 培養(yǎng)箱
- 10. 培養(yǎng)架
- 11. 人工氣候箱
- 12. 水浴、油浴、金屬浴
- 13. 搖床
- 14. 厭氧微需氧細(xì)胞培養(yǎng)設(shè)備
- 1. 邊臺
- 2. 刨冰機
- 3. 電熱板
- 4. 輻射檢測
- 5. 干燥箱
- 6. 瓶口分配器
- 7. 水質(zhì)分析類
- 8. 水質(zhì)采樣器
- 9. 實驗臺
- 10. 溫、濕、氣壓、風(fēng)速、聲音、粉塵類
- 11. 穩(wěn)壓電源（UPS）
- 12. 文件柜
- 13. 移液器
- 14. 制造水、純水、超純水設(shè)備
- 15. 制冰機
- 16. 中央臺
- 17. 真空干燥箱
- 1. 比色計
- 2. 測厚儀
- 3. 光度計
- 4. 光譜儀
- 5. 光化學(xué)反應(yīng)儀
- 6. 電參數(shù)分析儀
- 7. 檢驗分析類儀器
- 8. 瀝青檢測
- 9. 酶標(biāo)儀洗板機
- 10. 凝膠凈化系統(tǒng)
- 11. 氣質(zhì)聯(lián)用儀
- 12. 氣體發(fā)生裝置
- 13. 水份測定儀
- 14. 色譜類
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- 17. 實驗室管理軟件
- 18. 同位素檢測
- 19. 透視設(shè)備
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- 21. 濁度計
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- 電化學(xué)分析類
- 其他
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- 16. 試劑
- 17. 現(xiàn)場儀表
按專業(yè)實驗室分- 化學(xué)合成
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- 1. 種子檢測專用儀器
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豬手含瘦肉精被重罰 檢測酶標(biāo)儀來保障“餐桌安全”
[2018/11/29]
“瘦肉精”想必大家并不陌生，這一藥物早被國家嚴(yán)令禁止。但仍有不法人士抱有僥幸心理使用，致使少數(shù)畜禽肉制品被檢出瘦肉精。為了保證餐桌食品安全，有關(guān)部門嚴(yán)厲打擊制售和使用“瘦肉精”行為，同時還要利用先進的瘦肉精檢測酶標(biāo)儀把好“舌尖美食安全”關(guān)。
日前，某餐飲網(wǎng)紅店被爆料用變質(zhì)豬肉和發(fā)霉大米配賣團餐，每天賣出快餐上萬份。與此同時，相關(guān)部門在抽檢過程中，冷凍豬手粒被檢出含有二代“瘦肉精”。目前，該餐飲公司責(zé)任人員已受到相應(yīng)的處罰，并判處支付銷售價款10倍的賠償金，又登報向全國消費者賠禮道歉。其實，豬肉中被檢出“瘦肉精”已不是什么“新鮮”事了，關(guān)鍵需要了解“瘦肉精”的來源以及如何鑒別和采取怎樣的措施，保障人們“舌尖上的肉類”質(zhì)量安全。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，“瘦肉精”不是一種特定物質(zhì)，只要可以促進畜禽瘦肉增多的物質(zhì)，都被稱為“瘦肉精”。通常來說，瘦肉精包括萊克多巴胺和鹽酸克倫特羅，而前者也俗稱為二代“瘦肉精”，就是上文豬肉中被檢出的違禁物質(zhì)。長期食用帶有“瘦肉精”的肉制品，尤其是含有萊克多巴胺，不排除出現(xiàn)不同程度的中毒反應(yīng)，影響人身健康。
有專家表示，一般來說，肉類中含有瘦肉精，顏色異常鮮艷，肉質(zhì)彈性較差，纖維比較疏松，時有少量“汗水”。當(dāng)然，僅憑人眼主觀判斷，往往易出現(xiàn)錯誤，判斷不精準(zhǔn)的情況，最好通過專業(yè)的檢測技術(shù)、設(shè)備，比如肉制品檢測儀、瘦肉精檢測酶標(biāo)儀、瘦肉精快速檢測卡、高效液相色譜、氣相色譜和免疫分析技術(shù)等，既能提高檢測效率，又能保證檢測精準(zhǔn)度。
眾所周知，當(dāng)前，全國多地都十分重視食品、肉類、水產(chǎn)品、乳制品的抽檢工作，加強市場食品安全檢查，并且積極籌建食品快檢室，利用先進的食品檢測儀全力確保肉類等產(chǎn)品的食用安全。
近日，某地的食品快檢車開進農(nóng)產(chǎn)品市場，為人們采購的果蔬、畜禽肉類等食品進行免費快速檢測。有位工作人員介紹，快檢車上各種檢測儀齊全，通過檢測酶標(biāo)儀可對畜禽肉類進行檢測，20多分鐘就能出結(jié)果，方便、快捷、精準(zhǔn)。
據(jù)筆者了解，目前，市面上仍有不少人士采用“快速檢測卡”、“快速試劑條”。雖然檢測方便，又便于攜帶，但非常容易造成使用者的誤用、誤讀。相比較而言，瘦肉精檢測酶標(biāo)儀更具明顯優(yōu)勢。該儀器采用先進的內(nèi)嵌式系統(tǒng)，可實現(xiàn)人機互動操作，檢測精準(zhǔn)可靠、快速穩(wěn)定、效率高。另外，靈活地顯示方式，檢測結(jié)果可根據(jù)需要顯示陰陽性或者OD值。若顯示陽性，則肉類中含有瘦肉精。
除了在市場流通中，借助檢測酶標(biāo)儀把控畜禽肉類質(zhì)量安全之外，相關(guān)部門也須從源頭上進行加強管制，杜絕瘦肉精的使用，避免“問題肉”流入市場。據(jù)了解，2002年我國就已禁止鹽酸克倫特羅和萊克多巴胺等7種“瘦肉精”在畜禽養(yǎng)殖中使用。此外，2009年，國內(nèi)禁止進出口萊克多巴胺和鹽酸萊克多巴胺。而2011年，我國又嚴(yán)格要求在境內(nèi)禁止生產(chǎn)和銷售萊克多巴胺。
俗話說“民以食為天，食以安為先”，無論是豬手，還是其它畜禽肉類及肉制品，都是人們餐桌上不可或缺的食品，其質(zhì)量安全與每個人休戚相關(guān)。有關(guān)部門加大食品安全檢測監(jiān)管力度的同時，還需要利用先進的肉制品檢測儀器，如檢測酶標(biāo)儀，提高“問題肉”(含有瘦肉精)檢測效率和精度，切實保障市民的“餐桌安全”，讓人們吃得安全、吃得放心！
日前，某餐飲網(wǎng)紅店被爆料用變質(zhì)豬肉和發(fā)霉大米配賣團餐，每天賣出快餐上萬份。與此同時，相關(guān)部門在抽檢過程中，冷凍豬手粒被檢出含有二代“瘦肉精”。目前，該餐飲公司責(zé)任人員已受到相應(yīng)的處罰，并判處支付銷售價款10倍的賠償金，又登報向全國消費者賠禮道歉。其實，豬肉中被檢出“瘦肉精”已不是什么“新鮮”事了，關(guān)鍵需要了解“瘦肉精”的來源以及如何鑒別和采取怎樣的措施，保障人們“舌尖上的肉類”質(zhì)量安全。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，“瘦肉精”不是一種特定物質(zhì)，只要可以促進畜禽瘦肉增多的物質(zhì)，都被稱為“瘦肉精”。通常來說，瘦肉精包括萊克多巴胺和鹽酸克倫特羅，而前者也俗稱為二代“瘦肉精”，就是上文豬肉中被檢出的違禁物質(zhì)。長期食用帶有“瘦肉精”的肉制品，尤其是含有萊克多巴胺，不排除出現(xiàn)不同程度的中毒反應(yīng)，影響人身健康。
有專家表示，一般來說，肉類中含有瘦肉精，顏色異常鮮艷，肉質(zhì)彈性較差，纖維比較疏松，時有少量“汗水”。當(dāng)然，僅憑人眼主觀判斷，往往易出現(xiàn)錯誤，判斷不精準(zhǔn)的情況，最好通過專業(yè)的檢測技術(shù)、設(shè)備，比如肉制品檢測儀、瘦肉精檢測酶標(biāo)儀、瘦肉精快速檢測卡、高效液相色譜、氣相色譜和免疫分析技術(shù)等，既能提高檢測效率，又能保證檢測精準(zhǔn)度。
眾所周知，當(dāng)前，全國多地都十分重視食品、肉類、水產(chǎn)品、乳制品的抽檢工作，加強市場食品安全檢查，并且積極籌建食品快檢室，利用先進的食品檢測儀全力確保肉類等產(chǎn)品的食用安全。
近日，某地的食品快檢車開進農(nóng)產(chǎn)品市場，為人們采購的果蔬、畜禽肉類等食品進行免費快速檢測。有位工作人員介紹，快檢車上各種檢測儀齊全，通過檢測酶標(biāo)儀可對畜禽肉類進行檢測，20多分鐘就能出結(jié)果，方便、快捷、精準(zhǔn)。
據(jù)筆者了解，目前，市面上仍有不少人士采用“快速檢測卡”、“快速試劑條”。雖然檢測方便，又便于攜帶，但非常容易造成使用者的誤用、誤讀。相比較而言，瘦肉精檢測酶標(biāo)儀更具明顯優(yōu)勢。該儀器采用先進的內(nèi)嵌式系統(tǒng)，可實現(xiàn)人機互動操作，檢測精準(zhǔn)可靠、快速穩(wěn)定、效率高。另外，靈活地顯示方式，檢測結(jié)果可根據(jù)需要顯示陰陽性或者OD值。若顯示陽性，則肉類中含有瘦肉精。
除了在市場流通中，借助檢測酶標(biāo)儀把控畜禽肉類質(zhì)量安全之外，相關(guān)部門也須從源頭上進行加強管制，杜絕瘦肉精的使用，避免“問題肉”流入市場。據(jù)了解，2002年我國就已禁止鹽酸克倫特羅和萊克多巴胺等7種“瘦肉精”在畜禽養(yǎng)殖中使用。此外，2009年，國內(nèi)禁止進出口萊克多巴胺和鹽酸萊克多巴胺。而2011年，我國又嚴(yán)格要求在境內(nèi)禁止生產(chǎn)和銷售萊克多巴胺。
俗話說“民以食為天，食以安為先”，無論是豬手，還是其它畜禽肉類及肉制品，都是人們餐桌上不可或缺的食品，其質(zhì)量安全與每個人休戚相關(guān)。有關(guān)部門加大食品安全檢測監(jiān)管力度的同時，還需要利用先進的肉制品檢測儀器，如檢測酶標(biāo)儀，提高“問題肉”(含有瘦肉精)檢測效率和精度，切實保障市民的“餐桌安全”，讓人們吃得安全、吃得放心！
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