產(chǎn)品分類
-
實驗室儀器
按功能分
- 提供實驗環(huán)境的設(shè)備
- 分離樣品并處理設(shè)備
- 對樣品前處理的設(shè)備
- 處理實驗器材的設(shè)備
- 保存實驗樣品用設(shè)備
- 1. 冰箱
- 2. 保鮮柜
- 3. 傳感器
- 4. 低壓電氣
- 5. 工業(yè)自動化
- 6. 化學(xué)品儲存
- 7. 控濕柜
- 8. 冷藏柜
- 9. 冷凍箱
- 10. 循環(huán)烘箱
- 11. 液氮罐
- 12. 工業(yè)型液氮罐
- 13. 液氮容器配件
- 14. 油桶柜
- 15. 貯存箱
- 1. 搗碎機
- 2. 超聲波清洗器
- 3. 干燥箱
- 4. 滅菌器\消毒設(shè)備
- 5. 清洗機
- 1. 蛋類分析儀
- 2. 粉碎機
- 3. 谷物分析儀
- 4. 混勻儀
- 5. 攪拌器
- 6. 馬弗爐
- 7. 樣品制備設(shè)備
- 8. 破碎、研磨、均質(zhì)儀器
- 9. 消解
- 計量儀器
- 培養(yǎng)孵育設(shè)備
- 基礎(chǔ)通用設(shè)備
- 通用分析儀器
- 樣品結(jié)果分析
- 1. CO2培養(yǎng)箱
- 2. 動物細胞培養(yǎng)罐
- 3. 封口用
- 4. 發(fā)芽箱
- 5. 孵育器
- 6. 發(fā)酵罐
- 7. 恒溫槽、低溫槽
- 8. 恒溫恒濕
- 9. 培養(yǎng)箱
- 10. 培養(yǎng)架
- 11. 人工氣候箱
- 12. 水浴、油浴、金屬浴
- 13. 搖床
- 14. 厭氧微需氧細胞培養(yǎng)設(shè)備
- 1. 邊臺
- 2. 刨冰機
- 3. 電熱板
- 4. 輻射檢測
- 5. 干燥箱
- 6. 瓶口分配器
- 7. 水質(zhì)分析類
- 8. 水質(zhì)采樣器
- 9. 實驗臺
- 10. 溫、濕、氣壓、風(fēng)速、聲音、粉塵類
- 11. 穩(wěn)壓電源（UPS）
- 12. 文件柜
- 13. 移液器
- 14. 制造水、純水、超純水設(shè)備
- 15. 制冰機
- 16. 中央臺
- 17. 真空干燥箱
- 1. 比色計
- 2. 測厚儀
- 3. 光度計
- 4. 光譜儀
- 5. 光化學(xué)反應(yīng)儀
- 6. 電參數(shù)分析儀
- 7. 檢驗分析類儀器
- 8. 瀝青檢測
- 9. 酶標(biāo)儀洗板機
- 10. 凝膠凈化系統(tǒng)
- 11. 氣質(zhì)聯(lián)用儀
- 12. 氣體發(fā)生裝置
- 13. 水份測定儀
- 14. 色譜類
- 15. 水質(zhì)分析、電化學(xué)儀
- 16. 石油、化工產(chǎn)品分析儀
- 17. 實驗室管理軟件
- 18. 同位素檢測
- 19. 透視設(shè)備
- 20. 旋光儀
- 21. 濁度計
- 22. 折光儀
- 顯微鏡
- 電化學(xué)分析類
- 其他
- 1. 電源
- 2. 光照組培架
- 3. 戶外檢測儀器
- 4. 戶外分析儀器
- 5. IVF工作站配套儀器
- 6. 空氣探測儀器
- 7. 科研氣象站
- 8. 空調(diào)
- 9. 冷卻器
- 10. 配件
- 11. 其他
- 12. 溶液
- 13. 軟件
- 14. 水質(zhì)分析、電化學(xué)儀
- 15. 實驗室系統(tǒng)
- 16. 試劑
- 17. 現(xiàn)場儀表
按專業(yè)實驗室分- 化學(xué)合成
- 乳品類檢測專用儀器
- 細胞工程類
- 種子檢測專用儀器
- 病理設(shè)備
- 1. 乳品類檢測專用儀器
- 1. 細胞分析儀
- 2. 細胞培養(yǎng)用品
- 3. 細胞融合、雜交
- 1. 種子檢測專用儀器
- 層析設(shè)備
- 動物實驗設(shè)備
- 糧油檢測
- 生物類基礎(chǔ)儀器
- 植物土壤檢測
- 1. 動物呼吸機
- 2. 動物固定器
- 3. 仿生消化系統(tǒng)
- 1. 電泳（電源）儀、電泳槽
- 2. 分子雜交
- 3. 基因工程
- 4. PCR儀
- 5. 紫外儀、凝膠成像系統(tǒng)
- 藥物檢測分析
- 地質(zhì)
- 紡織
- 分析儀器
- 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測
- 1. 臭氧濃度分析儀
- 2. 電化學(xué)分析
- 3. 煤質(zhì)分析儀系列
- 4. 石油儀器
- 5. 成分分析儀
- 6. 植物分析儀系統(tǒng)
- 水產(chǎn)品質(zhì)量安全
- 水產(chǎn)技術(shù)推廣
- 水生動物防疫
- 食品檢測實驗室
- 疾病預(yù)防控制中心
- 1. 計數(shù)儀
- 2. 水產(chǎn)品質(zhì)安監(jiān)測
- 3. 水產(chǎn)品檢測試紙
- 4. 水產(chǎn)品檢測藥品
- 1. 快速檢測試劑盒
- 2. 肉類檢測儀器
- 3. 食品安全快速分析儀
- 4. 食品安全檢測箱
- 5. 食品檢測儀器配套設(shè)備
- 6. 食品安全檢測儀器
- 7. 三十合一食品安全檢測儀
- 8. 相關(guān)配置、配件
- 供水、水文監(jiān)測
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暫無數(shù)據(jù)，詳情請致電：18819137158 謝謝！
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利用廢油炒火鍋底料？地溝油檢測儀把好品質(zhì)關(guān)
[2019/2/21]
近日，成都某餐飲企業(yè)利用回收的廢油炒制火鍋底料供消費者使用，被有關(guān)監(jiān)管部門罰沒共計440余萬元。與此同時，相關(guān)涉事人員被批準(zhǔn)逮捕，以及被采取司法強制措施。那么，如何有效地阻止地溝油流向人們餐桌呢？一方面有關(guān)部門要加強監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊制售地溝油的違法行為，同時借助專業(yè)的食用油分析儀器嚴(yán)格把關(guān)；另一方面餐飲行業(yè)要嚴(yán)以律己等等。
火鍋，有著悠久的歷史，是中國獨創(chuàng)的美食，也是一種老少皆宜的食物。當(dāng)下，無論是大城市，還是小城鎮(zhèn)，都能隨處可見火鍋店的“身影”。俗話說“民以食為天，食以安為先”，火鍋食品質(zhì)量安全與人們休戚相關(guān)。而某企業(yè)利用廢棄油脂生產(chǎn)火鍋底料，并銷售給部分火鍋店。火鍋店使用廢棄火鍋油生產(chǎn)火鍋底料無疑對餐食的食用安全產(chǎn)生一定的安全隱患。
眾所周知，廢棄油脂通過回收、制作被制成“地溝油”。“地溝油”存在有毒有害物質(zhì)，是是一種品質(zhì)極差，極不衛(wèi)生的非食用油。另外，廢棄油脂大多都已是工業(yè)加工物，原料再度粗加工制成地溝油，屬于過度加工產(chǎn)品。日前，法國的一項新研究表明，吃過度加工食品可能會增加早期死亡的風(fēng)險。綜上，長時間食用“地溝油”，它會破壞人們的消化道黏膜，或引起食物中毒，更甚者增加致癌、早期死亡的風(fēng)險。
不可否定，地溝油流向人們的餐桌，長期食用，對人身安全危害較大。那么，該如何有效地防止地溝油流向人們餐桌呢？國家食品藥品監(jiān)督管理局辦公室曾發(fā)布《關(guān)于嚴(yán)防“地溝油”流入餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的緊急通知》，明確指出，如發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)單位采購的食用油脂來源不明，或者采購和使用“地溝油”的，要根據(jù)相關(guān)規(guī)定依法嚴(yán)肅查處，情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證，并且追究企業(yè)刑事責(zé)任。
除此之外，衛(wèi)生部出臺了《餐飲服務(wù)許可管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》，針對用回收食品作為原料制作加工食品的最高可處10萬元罰款。另外，發(fā)改委等部門從源頭入手，開展餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化試點工作，不僅推動餐廚垃圾資源化利用，變廢為寶，化害為利，同時還很好地阻止了廢棄油脂制成“地溝油”回流餐桌。
值得注意的是，對于市面上的食用油，不排除存在質(zhì)量安全問題。有關(guān)部門還要加強市場食用油的監(jiān)管，通過專業(yè)的食品檢測儀器把好品質(zhì)關(guān)。據(jù)筆者了解，目前，市面上推出了地溝油檢測儀、地溝油快速電導(dǎo)率儀以及食用油分析儀等，都可用于食用油品質(zhì)的測定。這些檢測儀器通過對油中的酸價、過氧化值、黃曲霉毒素b1、苯并芘、重金屬污染物等含量是否超標(biāo)，判定油的品質(zhì)。
當(dāng)然，除了有關(guān)部門嚴(yán)厲打擊制售地溝油行為以及加強食用油抽檢工作，餐飲企業(yè)要樹立強烈的社會責(zé)任感，嚴(yán)格律己，同時選擇正規(guī)渠道采購食用油。莫要為了蠅頭小利，節(jié)約火鍋制作成本，利用回收的廢油炒制火鍋底料供食客使用。一旦被發(fā)現(xiàn)，相關(guān)餐飲企業(yè)不僅受到應(yīng)有的處罰，還對公司的形象、信譽等產(chǎn)生深遠的影響。
毋庸置疑，地溝油一旦流入人們餐桌，對人體危害較大。為此，無論是有關(guān)監(jiān)管部門，還是餐飲業(yè)，需要同心協(xié)力，共同防止問題食用油流向人們餐桌，保證火鍋餐食品質(zhì)安全，讓人們吃得放心！
火鍋，有著悠久的歷史，是中國獨創(chuàng)的美食，也是一種老少皆宜的食物。當(dāng)下，無論是大城市，還是小城鎮(zhèn)，都能隨處可見火鍋店的“身影”。俗話說“民以食為天，食以安為先”，火鍋食品質(zhì)量安全與人們休戚相關(guān)。而某企業(yè)利用廢棄油脂生產(chǎn)火鍋底料，并銷售給部分火鍋店。火鍋店使用廢棄火鍋油生產(chǎn)火鍋底料無疑對餐食的食用安全產(chǎn)生一定的安全隱患。
眾所周知，廢棄油脂通過回收、制作被制成“地溝油”。“地溝油”存在有毒有害物質(zhì)，是是一種品質(zhì)極差，極不衛(wèi)生的非食用油。另外，廢棄油脂大多都已是工業(yè)加工物，原料再度粗加工制成地溝油，屬于過度加工產(chǎn)品。日前，法國的一項新研究表明，吃過度加工食品可能會增加早期死亡的風(fēng)險。綜上，長時間食用“地溝油”，它會破壞人們的消化道黏膜，或引起食物中毒，更甚者增加致癌、早期死亡的風(fēng)險。
不可否定，地溝油流向人們的餐桌，長期食用，對人身安全危害較大。那么，該如何有效地防止地溝油流向人們餐桌呢？國家食品藥品監(jiān)督管理局辦公室曾發(fā)布《關(guān)于嚴(yán)防“地溝油”流入餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的緊急通知》，明確指出，如發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)單位采購的食用油脂來源不明，或者采購和使用“地溝油”的，要根據(jù)相關(guān)規(guī)定依法嚴(yán)肅查處，情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證，并且追究企業(yè)刑事責(zé)任。
除此之外，衛(wèi)生部出臺了《餐飲服務(wù)許可管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》，針對用回收食品作為原料制作加工食品的最高可處10萬元罰款。另外，發(fā)改委等部門從源頭入手，開展餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化試點工作，不僅推動餐廚垃圾資源化利用，變廢為寶，化害為利，同時還很好地阻止了廢棄油脂制成“地溝油”回流餐桌。
值得注意的是，對于市面上的食用油，不排除存在質(zhì)量安全問題。有關(guān)部門還要加強市場食用油的監(jiān)管，通過專業(yè)的食品檢測儀器把好品質(zhì)關(guān)。據(jù)筆者了解，目前，市面上推出了地溝油檢測儀、地溝油快速電導(dǎo)率儀以及食用油分析儀等，都可用于食用油品質(zhì)的測定。這些檢測儀器通過對油中的酸價、過氧化值、黃曲霉毒素b1、苯并芘、重金屬污染物等含量是否超標(biāo)，判定油的品質(zhì)。
當(dāng)然，除了有關(guān)部門嚴(yán)厲打擊制售地溝油行為以及加強食用油抽檢工作，餐飲企業(yè)要樹立強烈的社會責(zé)任感，嚴(yán)格律己，同時選擇正規(guī)渠道采購食用油。莫要為了蠅頭小利，節(jié)約火鍋制作成本，利用回收的廢油炒制火鍋底料供食客使用。一旦被發(fā)現(xiàn)，相關(guān)餐飲企業(yè)不僅受到應(yīng)有的處罰，還對公司的形象、信譽等產(chǎn)生深遠的影響。
毋庸置疑，地溝油一旦流入人們餐桌，對人體危害較大。為此，無論是有關(guān)監(jiān)管部門，還是餐飲業(yè)，需要同心協(xié)力，共同防止問題食用油流向人們餐桌，保證火鍋餐食品質(zhì)安全，讓人們吃得放心！
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